Riz sauce arachide : Sauce onctueuse à la pâte d'arachide, viande de bœuf et légumes, riz blanc.
Riz · Bœuf

Riz sauce arachide

Sauce onctueuse à la pâte d'arachide, viande de bœuf et légumes, riz blanc.

3 500 FCFA
Accompagnement
Riz blanc
Portion
Assiette généreuse
Piment
🌶
Allergènes
Arachide

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L'histoire du plat

La sauce arachide est la sauce du dimanche dans beaucoup de familles ivoiriennes. Elle mijote longtemps pour devenir épaisse et onctueuse.

Ingrédients

  • Pâte d'arachide
  • Bœuf halal
  • Tomate, oignon
  • Aubergine, gombo
  • Piment
  • Riz blanc

La composition peut varier légèrement selon l'arrivage du marché. Viandes halal.

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