Gbofloto & alloco : Beignets gbofloto dorés et alloco croustillant, à grignoter ou à partager.
Entrée · tous les jours

Gbofloto & alloco

Beignets gbofloto dorés et alloco croustillant, à grignoter ou à partager.

1 500 FCFA Tous les jours
Accompagnement
À partager
Portion
8 beignets et une portion d'alloco
Piment
Sans piment
Allergènes
Gluten

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Au menu le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi. Commander depuis la carte.

L'histoire du plat

Les gbofloto (ou beignets) se vendent le matin et le soir au coin de chaque rue. Moelleux à l'intérieur, dorés à l'extérieur, ils se marient très bien avec l'alloco.

Ingrédients

  • Farine de blé
  • Levure, sucre, sel
  • Banane plantain
  • Huile de friture

La composition peut varier légèrement selon l'arrivage du marché. Viandes halal.

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